Etikettarkiv: grönbetesägg

Dags att bygga äggmobilen

Äntligen! Nu finns inte husvagnen mer. Eller ja, det är bara underredet kvar, vilket är grunden till vår äggmobil.

Nu när vi har tagit bort allt ser vi bättre vad vi har att bygga på. Vi utgår från en variant som Ridgedale Farm har byggt, och som vi berättat om tidigare. Dock kommer vi göra den lite annorlunda för att passa vår gård bättre.

Som du ser har vi en ganska lätt grund att bygga på. Främre stödbenen sitter bra, det finns broms, bra kuldrag och boggiehjul så att marktrycket kan fördelas bättre.

De bakre stödbenen satt inte fäste direkt i ramen, och vi kommer nog fäste dem direkt där, Vi funderar på ett lite annorlunda bakparti som du kan läsa om senare i texten.

Dålig kondition på husvagnen

Husvagnen visade sig vara i riktigt dåligt skick. Det var mycket fuktskador, och det var lagningar både på bakpartiet och utmed högersidan.

Det känns ändå bra att vi kan ta vara på delar av den för att bygga något nytt, så att den inte bara skrotas. Underredet ser fint ut, även om det är från 70-talet.

Öppningar och broar sätter gräns för bygget

En dimension som begränsar vårt bygge är bredden vi har för att ta oss fram till olika bitar där hönorna skall få gå sprätta. Det handlar om vägar, öppningar och broar.

Eftersom många övergångar är gjorda för ett bra tag sedan när hästar och vagn var dominerande är det ganska smalt.

Hur många hönor vill vi ha i en äggmobil?

Nästa faktor som begränsar oss är hur många hönor vi vill ha i en äggmobil. Det vi funderar på är om det är bättre att ha färre i två än många i en.

Det finns en gräns på 350 höns som påverkar på lite olika sätt vad gäller regler från Jordbruksverket och Livsmedelsverket. Dock inget som egentligen påverkar oss, eftersom vi redan hanterat det mesta ur det perspektivet.

Öppning baktill

En förändring jämfört med Ridgedale Farms äggmobil är att vi funderar på att ha öppningen baktill istället för åt sidan. Mest för att kunna ha den så smal vi kan.

I Ridgedale har de dörren där bak för att komma in och plocka äggen. Vår plan är att ha den framtill, och utnyttja draget som insteg till äggmobilen.

I juni kommer hönsen

Nu finns det ingen återvändo när det gäller höns i Sundhult. tredje veckan i juni kommer vi få 200 höns som skall hjälpa oss att förbättra matjorden på våra marker.

Det blir lagom i tid. Tills dess hinner husvagnen bli en riktigt bra äggmobil och vi får tid att planera och bygga ett äggpackeri.

Ett äggpackeri behövs om vi skall sälja via andra och till exempelvis affärer och restauranger. Det skall vara ett eget rum som är avsett för att sortera och packa äggen.

Våren kommer att bli intensiv

Våren kommer fyllas med massor av aktivteter här i Sundhult. Vi vet att vi kommer att få fixa ved till nästa säsong, och det kommer kalvar i Solskensfarmarna som skall pysslas om.

Planering av odlingsbäddarna på Broaker

Förutom det så kommer vi satsa rejält på våra odlingar och det kommer också att ta tid, speciellt i början så att vi får en bra skörd under hela säsongen.

Vi kommer odla och det kan bli så att vi kommer att sälja grönsaker till andra detta året.

Snart kan du köpa Sundhult Grönbetesägg

Sundhult Grönbetesägg

Någon gång under sommaren kommer vi alltså att börja erbjuda Sundhult Grönbetesägg, alltså ägg där hönsen fått gå på färskt grönbete under hela sommaren.

Låter inte det gott?

Vi kommer öppna upp för att boka förbeställda ägg så småningom, så att du som vill försöka dig att du kan få grönbetesägg.

Mycket att se på Solskensdagen 2019

Även i år blir det Solskendagen i Kärnebygd och Sundhult. Datumet är den 20 juli, så förhoppningsvis kan du som bor lite längre bort ifrån oss ta en tripp hit och titta på allt i full produktion.

Så klart kommer vi visa och berätta om elbilar och solceller i år också, och det kommer blir möjlighet att få träffa våra highland cattle som vi har i solskensfarmarna också. Exakt hur programmet skall se ut är inte bestämt. Vi funderar på att kombinera det med dagen innan eller efter och samla de som vill fördjupa sig lite mer i vad vi gör & hur och prata mer om visioner och hållbarhet i allmänhet.

Nu är det dags för höns i Sundhult

Den som följt oss på bloggen under en längre tid vet att vi varit på gång att skaffa höns, och nu är det dags.

Det är onlinekursen som inspirerat oss att ta det vidare nu, framförallt för att använda hönsen för att förbättra matjorden på markerna.

För att bygga matjorden runt om på den brukade marken kommer vi ha en äggmobil som hönsen skall bo i. Det gör det annorlunda mot hur vi tänkte från början.

Mobil hönsgård med färskt grönbete

Hönsen kommer få en egen husvagn fylld med värpreden och sittpinnar. Äggmobilen, som den kallas, kommer stå i en mobil hönsgård på ca 600 m² begränsad med elnät. Den mobila utgården flyttas ungefär varannan dag, vilket gör att hönsen hela tiden får tillgång till färskt grönbete.

Höns kommer sprätta runt i området, och på så sätt minska exempelvis mossa. Själva äggmobilen har ett golv av grovt nät som släpper genom spillningen, så över hela det område där hönsen går kommer det att gödslas på ett naturligt sätt. Det hjälper oss bygga en bättre matjord som kan binda mer kol från luften och ge bättre och mer näringsrikt gräs till Solskensfarmarnas highland cattle, vilket är precis det vi vill göra.

Vi skall bygga äggmobilen av en husvagn

Begagnad husvagn som skall bli äggmobil

Vi har nu införskaffat en gammal skrotfärdig husvagn från vilket vi skall ta underedet och bygga en äggmobil på. Storleken blir runt 4,8×3,5 meter och kommer ha reden och sittpinnar för 350-400 höns. Nu kommer vi inte ha så många höns. I alla fall inte till att börja med, men det finns möjlighet att expandera till det. Modellen lånar vi från Ridgedale Permaculture som byggt flera stycken och förbättrat modellen för varje gång. Det betyder att vi har något beprövat att utgå ifrån.

Färska grönbetesägg blir ett resultat

Något som hönsen kommer att ge oss är ägg. Massor av ägg! Det blir inte vilka ägg som helst, tack vare att de går på nytt grönbete hela utomhussäsongen. Det gör att det kommer bli ägg som nog är svåra att hitta i en vanlig affär, och de blir extra näringsrika.

Sundhult Grönbetesägg

Vi kommer att sälja ägg, och funderar på att öppna upp för möjligheten att prenumerera på ägg.

Skulle du vilja få färska grönbetesägg med jämnt mellanrum? Då får du höra av dig och teckna dig på listan för att säkra upp att just du får grönbetesägg.

Vi tänker köra igång direkt

Vi är på gång för fullt för att kunna få höns på markerna i vår för att bygga jorden. Det hänger lite på om vi kan få tag i de höns vi vill, vilket kan bli en utmaning eftersom vi är lite sent ute.