Vi har lärt oss att vi inte riktigt vet vart Solskensfarmarna kommer ta vägen. Som jag berättade härom dagen blev vi plötsligt med egen gårdsbutik och bed & breakfast mitt i Kärnebygd.
Vi har dessutom blivit marknadsknallar. Eller ja, vi säljer våra grejer på REKO-ring på Rådhustorget i Falkenberg.
REKO-ring är ett sätt där den som köper mat kan göra det direkt från bonden som odlar frukt, grönskar och rotfrukter eller föder upp djur.
Beställningen görs på Facebook
Om du vill köpa mat direkt utan mellanhänder gör du det via en Facebookgrupp för din REKO-ring. Oftast heter den ”REKO ring Falkenberg”, där Falkenberg byts ut mot den ort du bor i/vid.
I gruppen lägger sedan de olika matproducenterna upp vad de har att sälja i ett inlägg. För att beställa kommenterar du det inlägget och skriver vad du vill ha.
Du hämtar dina varor på utlämningsstället
För att få dina varor åker du till ett utlämningsställe där du möter upp med de olika producenterna du beställt av. Betalning sker ofta med Swish, men det går även bra med kontanter och en del tar också kort.
Allt måste vara förbeställt, och vid utlämningsställen får inte producenten välja annat. En anledning är att det annars kräver marknadstillstånd, en annan anledning är att det på så sätt inte blir något svinn.
Solskensfarmarna är med i Falkenberg och Varberg
Vi i Solskensfarmarna är med och har utlämning på Rådhustorget i Falkenberg och i Varberg vid Jem & Fix.
I Falkenberg är det extra roligt, eftersom vi har utlämning på Rådhustorget mitt i centrala Falkenberg. Det är tack vare centrumutvecklaren Henrik Olsson som vi har fått möjlighet att bedriva torghandel 2.0 där. Tack vare digitaliseringen kan nu falkenbergsborna möta de lokala mat producenterna och förvissa sig om vad de köper för något. Precis som marknadshandeln var en gång i tiden.
Skönt att vara flera solskensfarmare
Att ta emot beställningar, packa och vara med på marknaden tar tid. Därför är det så skönt att vi är fler som driver Solskensfarmarna så att vi kan dela på uppgifter och vilka som tar hand om vilka uppgifter. Det är hela poängen med Solskensfarmarna, att inte vara upplåst och ändå kunna driva ett lantbruk på ett affärsmässigt sätt där vi utnyttjar det vi har i bygden.
På REKO-ring delar vi med oss av vad vi har i bygden, och jag tror du kommer märka att det speciella varor som du handlar av oss.
Ses vi på en REKO-Ring?