
Djur, särskilt idisslare som nötkreatur, får och getter, spelar en avgörande roll i att upprätthålla och förbättra markens hälsa.
Genom att integrera djur i jordbrukslandskapet kan du skapa ett mer produktivt och hållbart ekosystem.
Men vad är det egentligen som gör djuren så viktiga, och hur kan du använda dem på ett effektivt sätt?
Det finns flera olika djur att använda sig av
Att integrera olika djurslag på dina marker är en effektiv strategi för att förbättra markhälsan och skapa ett mer hållbart lantbruk.
Varje djurslag bidrar på sitt unika sätt till ekosystemet, och genom att använda dem tillsammans kan du maximera de positiva effekterna på jorden. Det är också en utmärkt metod för att minska kostnaderna för insatsvaror och skapa ett mer självförsörjande system.
Olika Djurslag och Deras Roll i Ekosystemet
Nötkreatur: Nötkreatur är utmärkta för att betestrycket kan anpassas efter olika typer av vegetation. Deras djuptgående betning och tunga klövtramp hjälper till att integrera organiskt material i jorden och stimulerar frögroning.
Genom sin matsmältning fermenterar de växtmaterial och producerar spillning rik på mikroorganismer som förbättrar jordens biologiska aktivitet. De är särskilt bra på att hålla gräsmarker öppna och kan hjälpa till att kontrollera sly och buskar.
Får och Getter: Dessa djur är selektiva betare och kan användas för att hantera specifika växtarter som andra djur undviker. Getter är särskilt bra på att beta buskvegetation och sly, medan får föredrar gräs och örter.
Deras betning kompletterar nötkreaturens, vilket skapar en varierad och balanserad växtlighet. Kombinationen av nötkreatur och får eller getter ger en mer effektiv betesförvaltning, där varje djurslag bidrar till att hålla olika typer av växtlighet i schack.
Höns och Fjäderfä: Fjäderfän som höns och kalkoner spelar en viktig roll i att sprida och bearbeta gödsel från andra djur. De sprätter ut dynga, vilket förhindrar ansamlingar av näringsämnen som annars kan orsaka övergödning.
De äter också insekter och larver, vilket hjälper till att kontrollera skadedjurspopulationer. Genom att följa efter större djur på betet kan fjäderfän skapa en mer jämn fördelning av näringsämnen i marken.
Grisar: Grisar används ofta för att bearbeta marken genom sitt naturliga bökande. De hjälper till att bryta upp ytskiktet, blanda in växtrester och förbereda marken för ny växtlighet.
Grisar kan även hjälpa till att bearbeta fält efter skörd och bryta ner kvarvarande grödor, vilket gör marken redo för nästa odlingssäsong.
Integrering av djur i växtodling
Att integrera djur i växtodlingssystemet är ett utmärkt sätt att skapa ett mer effektivt och hållbart lantbruk. Genom att låta djur beta på skördade fält eller mellan säsongerna kan du minska behovet av konstgödsel och andra insatsvaror.
Djurens naturliga beteenden, som betning, gödsling och tramp, tillför näring till marken och förbättrar dess struktur. Detta ger flera fördelar:
- Näringstillförsel: Djurens spillning är en rik näringskälla som förbättrar jordens bördighet utan behov av syntetisk gödsel. Det ger en mer långsiktig och balanserad näringstillförsel som stärker grödornas tillväxt.
- Minskad Ogrästryck: När djuren betar mellan grödorna kan de hjälpa till att hålla ogräset nere och minska behovet av kemiska bekämpningsmedel.
- Markhälsa och Struktur: Genom att kombinera växtodling och djurhållning kan du förbättra markstrukturen och främja en högre biologisk aktivitet i jorden. Detta ger starkare växter med djupare rotsystem som kan stå emot torka och andra stressfaktorer bättre.
Samspelet mellan djurslag – Ett effektivt system
Genom att kombinera olika djurslag kan du skapa ett dynamiskt och självförsörjande ekosystem.
Till exempel kan nötkreatur och får beta på samma mark, vilket skapar en mer varierad växtlighet och främjar mångfalden.
Höns kan sedan följa efter för att sprida gödsel och äta insekter, vilket minskar skadedjurspress och förbättrar markens näringsstatus.
Integreringen av djur i växtodling och betessystem innebär också att du kan minska kostnaderna för insatsvaror. Du använder djurens naturliga beteenden för att tillföra näring, bekämpa ogräs och förbättra jordens hälsa, istället för att förlita dig på externa insatsmedel som konstgödsel och bekämpningsmedel.
Genom att använda djur på detta sätt skapar du ett robust och hållbart lantbruk som gynnar både din mark och dina djur, samtidigt som du ökar din egen lönsamhet och produktivitet.
Idisslares unika roll för markens ekosystem
Idisslare har ett flertal egenskaper som gör dem särskilt värdefulla för markhälsa:
Fermentering och mikroliv
Idisslare är unika på så sätt att de använder en process kallad fermentering för att smälta växtmaterial. Deras magar innehåller mikrober och bakterier som bryter ner cellulosan i växterna och omvandlar det till lättillgänglig näring, inte bara för dem själva utan även för jorden.
Denna mikrobiella aktivitet fortsätter när djuren sprider sin spillning över betesmarken. Spillningen tillför organiskt material och en rik uppsättning mikroorganismer som förbättrar jordens struktur, näringsinnehåll och förmåga att hålla kvar fukt.
En viktig del av denna process är att idisslarna, genom sitt betande, stimulerar tillväxten av växternas rotsystem, vilket bidrar till att öka kolinlagringen i marken och stärker jordens hälsa på lång sikt.
Adaptivt rotationsbete hjälper dig hantera landskapet
Adaptivt rotationsbete kan göra stor nytta i ett landskap om det utförs på rätt sätt. Genom att efterlikna naturens betesmönster, där djuren betar intensivt på en liten yta under kort tid innan de flyttas vidare, ger man marken tid att återhämta sig. Detta gynnar grästillväxten och förbättrar jordens struktur genom ökad mikroliv och kolinlagring. Betesdjuren bidrar också genom att sprida gödsel jämnt över ytan, vilket tillför viktiga näringsämnen och hjälper till att binda mer kol i jorden.
Rätt hanterade djur främjar även biodiversitet genom att olika arter av gräs och växter får utrymme att växa under de viloperioder som följer efter betningen. Genom att anpassa betestrycket och tiden djuren stannar på varje plats undviks överbetning och markkomprimering, vilket gör landskapet mer hållbart i längden. På så sätt kan betesdjuren bli en kraft för ekologisk balans och långsiktig produktivitet i landskapet.
Läser vår mer djupgående artikel om adaptivt rotationsbete i små fållor och på vilket sätt det främjar både djuren och landskapet.
Så här kan du göra skillnad:
- Börja med en betesplan: Skapa en plan för när och var djuren ska beta, baserat på markens och växternas behov.
- Introducera adaptivt rotationsbete: Flytta djuren mellan olika betesfållor och anpassa betesperioder och vilotid efter förhållandena på marken.
- Utvärdera och anpassa: Övervaka markens och växternas respons och var flexibel i din planering för att optimera både betestillväxt och markhälsa.
- Uppmuntra mångfald: Integrera flera djurslag och växter för att öka mångfalden och skapa ett mer motståndskraftigt ekosystem.
- Sätt upp längre viloperioder: Tillåt vissa områden att vila längre än vanligt för att stimulera återväxt och öka den biologiska mångfalden.
Genom att följa dessa steg kan du dra nytta av djurens naturliga beteenden för att bygga upp markens hälsa och skapa ett mer hållbart och lönsamt jordbrukssystem.
Kanske repetera något steg?
Klicka på länkarna nedan för att läsa mer om varje enskild princip: